কীভাবে বাড়িতে মুগ শিমের স্প্রাউটগুলি স্প্যান করবেন
সম্প্রতি, হোম লাইফ এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়া গরম বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং অনেক লোক বাড়িতে শাকসবজি বাড়ানোর চেষ্টা করে। এর মধ্যে, মুং শিমের স্প্রাউটগুলি তাদের সরলতা এবং পুষ্টির কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে বাড়িতে মুগ শিমের স্প্রাউটগুলি স্প্যান করতে পারে এবং গত 10 দিনের মধ্যে রেফারেন্সের জন্য হট টপিক ডেটা সরবরাহ করতে পারে সে সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।
1। মুং শিমের স্প্রাউটগুলি চালু করার পদক্ষেপ
1।মটরশুটি চয়ন করুন: মোড়ক এবং অ-ব্রেকিং মুগ মটরশুটি চয়ন করুন, এগুলি ধুয়ে 8-12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।
2।পাত্রে প্রস্তুত করুন: জল জমে যাওয়া এড়াতে ভাল শ্বাস প্রশ্বাসের (যেমন ফুটো ঝুড়ি, গজ-আচ্ছাদিত বাটি) সহ পাত্রে ব্যবহার করুন।
3।অঙ্কুরোদগম: ভেজানো মুগ মটরশুটি একটি পাত্রে ফ্ল্যাট ছড়িয়ে দিন, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে cover েকে রাখুন এবং এটিকে আর্দ্র রাখার জন্য দিনে 2-3 বার জল স্প্রে করুন।
4।আলো এড়িয়ে চলুন: মুং শিমের স্প্রাউটগুলিকে আলো থেকে দূরে বাড়ানো দরকার, অন্যথায় তারা তিক্ত হয়ে উঠবে। ধারকটি cover াকতে আপনি একটি কালো প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন।
5।ফসল: 3-5 দিন পরে, শিমের স্প্রাউটগুলি 5-8 সেমি বৃদ্ধি পাবে এবং কাটা হবে, ধুয়ে খাওয়া হবে।
2। মুং শিমের স্প্রাউটগুলি চালু করার সময় লক্ষণীয় বিষয়গুলি
1।তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: অনুকূল অঙ্কুরোদগম তাপমাত্রা 20-25 ℃, তাপমাত্রা খুব বেশি এবং তাপমাত্রা পচা সহজ এবং বৃদ্ধি খুব কম এবং ধীর।
2।স্বাস্থ্য: ব্যাকটিরিয়া দূষণ এড়াতে পাত্রে এবং সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার করা দরকার।
3।জলের পরিমাণ: এটিকে আর্দ্র রাখুন তবে জল সংগ্রহ করবেন না, অন্যথায় শিমের স্প্রাউটগুলি পচে যাবে।
3। গত 10 দিনে হট টপিক ডেটা
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | জনপ্রিয়তা সূচক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | বাড়িতে শাকসবজি জন্মান | 95 | ওয়েইবো, জিয়াওহংশু |
2 | স্বাস্থ্যকর ডায়েটের প্রবণতা | 88 | টিকটোক, বি স্টেশন |
3 | মুগ শিমের স্প্রাউটগুলির পুষ্টির মান | 82 | জিহু, ওয়েচ্যাট পাবলিক অ্যাকাউন্ট |
4 | DIY হোম গার্ডেন | 76 | কুয়াইশু, ডাবান |
5 | পরিবেশ বান্ধব জীবনধারা | 70 | শিরোনাম, পোস্ট বার |
4। মুগ শিমের স্প্রাউটগুলির পুষ্টির মান
সবুজ শিমের স্প্রাউটগুলি ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং ক্যালোরি কম থাকে, তাদের ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এখানে মুগ শিমের স্প্রাউটগুলির প্রধান পুষ্টি রয়েছে:
পুষ্টি উপাদান | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
---|---|
ভিটামিন গ | 20-30 মিলিগ্রাম |
ডায়েটারি ফাইবার | 1.5-2 গ্রাম |
প্রোটিন | 3-4 গ্রাম |
ক্যালোরি | 30-40 কিলোক্যালরি |
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1।শিমের স্প্রাউটগুলি তিক্ত হয়ে যায় কেন?: এটি হতে পারে কারণ এখানে খুব বেশি আলো রয়েছে এবং পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে আপনার আলো এড়াতে হবে।
2।শিমের স্প্রাউটগুলি পচা হলে কী করবেন?: ধারকটি শ্বাস -প্রশ্বাসের বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য জলটি খুব বেশি কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন।
3।অঙ্কুরের সময় খুব দীর্ঘ?: এটি হতে পারে কারণ তাপমাত্রা খুব কম, তাই এটি একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে।
6 .. সংক্ষিপ্তসার
বাড়িতে মুগ শিমের স্প্রাউটগুলি স্প্যান করা কেবল সহজ এবং সুবিধাজনক নয়, তবে এটি নিশ্চিত করে যে উপাদানগুলি তাজা এবং অদম্য। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বর্তমান প্রবণতার সাথে একত্রে, মুগ শিমের স্প্রাউটগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করা একটি পরিবেশ বান্ধব এবং অর্থনৈতিক জীবনযাত্রা। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে সাফল্যের সাথে সুস্বাদু মুগ শিমের স্প্রাউটগুলি প্রকাশ করতে সহায়তা করতে পারে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন